2005年オープン以来、定番中の定番、福田シェフのスペシャリテの一品　　

一見シンプルですが料理の幅を持っていないと創り上げられないのです！

幸運を運んでくれる豚がやってきました。

ゆっくりゆっくりオモシロ計画進行中！

リチャード・ギア主演の映画HACHIはとても良いですが、レストランのHACHIも　とても良いです。

一成さんいかがですか？　自分はとてもしびれます！

こういう非日常とても好きです。